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Buchvernissage Elisabeth Bronfen – Kochen nach Laune. Meine Stimmungsküche. – Gespräch mit Nicola Steiner
Elisabeth Bronfen holt aus zu ihrem zweiten kulinarischen Streich: «Kochen nach Laune. Meine Stimmungsküche» heisst das neue Kochbuch der Kultur- und Literaturwissenschaftlerin. Es knüpft an ihren erfolgreichen Koch-Erstling «Besessen. Meine Kochmemoiren» an. Dieses Mal setzt sie sich mit den Stimmungen auseinander, die einen beim Kochen begleiten, oder zum Kochen verleiten. Denn oft ist die entscheidende Frage nicht, welche Zutaten man verarbeiten wird, sondern: Auf was hätte ich Lust? Was würde zu der Laune passen, in der ich mich gerade befinde?
Für Elisabeth Bronfen steht fest: Ist das passende Rezept zur vorherrschenden Gefühlslage erst einmal gefunden, dann wird Kochen zur Medizin. Sie kocht an gegen Hitze und Kälte, steigert mit den richtigen Rezepten die Freude, sie experimentiert, kocht in Eile – und schüttelt aus dem Handgelenk.
Gepaart mit Ausflügen in die Literatur- und Kulturwelt führt sie uns gekonnt durch die Launen der Küche.
Elisabeth Bronfen ist Kulturwissenschaftlerin, Autorin und Kuratorin. Sie war 30 Jahre lang Lehrstuhlinhaberin am Englischen Seminar der Universität Zürich und ist seit 2007 Global Distinguished Professor an der New York University. Ihre Forschungsgebiete umfassen Literatur und visuelle Kultur, amerikanische Kultur, Weiblichkeit und Tod, Crossmapping, Shakespeare und Serialität. Neben ihren zahlreichen Monografien, Sammelbänden, Essays sowie Beiträgen in Ausstellungskatalogen, ist sie auch Autorin des Romans «Händler der Geheimnisse».
Elisabeth Bronfen holt aus zu ihrem zweiten kulinarischen Streich: «Kochen nach Laune. Meine Stimmungsküche» heisst das neue Kochbuch der Kultur- und Literaturwissenschaftlerin. Es knüpft an ihren erfolgreichen Koch-Erstling «Besessen. Meine Kochmemoiren» an. Dieses Mal setzt sie sich mit den Stimmungen auseinander, die einen beim Kochen begleiten, oder zum Kochen verleiten. Denn oft ist die entscheidende Frage nicht, welche Zutaten man verarbeiten wird, sondern: Auf was hätte ich Lust? Was würde zu der Laune passen, in der ich mich gerade befinde?
Für Elisabeth Bronfen steht fest: Ist das passende Rezept zur vorherrschenden Gefühlslage erst einmal gefunden, dann wird Kochen zur Medizin. Sie kocht an gegen Hitze und Kälte, steigert mit den richtigen Rezepten die Freude, sie experimentiert, kocht in Eile – und schüttelt aus dem Handgelenk.
Gepaart mit Ausflügen in die Literatur- und Kulturwelt führt sie uns gekonnt durch die Launen der Küche.
Elisabeth Bronfen ist Kulturwissenschaftlerin, Autorin und Kuratorin. Sie war 30 Jahre lang Lehrstuhlinhaberin am Englischen Seminar der Universität Zürich und ist seit 2007 Global Distinguished Professor an der New York University. Ihre Forschungsgebiete umfassen Literatur und visuelle Kultur, amerikanische Kultur, Weiblichkeit und Tod, Crossmapping, Shakespeare und Serialität. Neben ihren zahlreichen Monografien, Sammelbänden, Essays sowie Beiträgen in Ausstellungskatalogen, ist sie auch Autorin des Romans «Händler der Geheimnisse».
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Ticket Zusatzinformationen
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Der Einlass startet 30 Minuten vor Vorstellungsbeginn.Platzreservation:
Im Millers gibt es in der Regel zwei Platzkategorien: 1. Kategorie sind nummerierte Plätze an Tischen, die 2. Kategorie unnummeriert
ohne Tische. In der 2. Kategorie gilt freie Platzwahl. Die Sicht auf die Bühne ist von allen Plätzen aus gut gewährleistet.Ermässigungen:
Mit der Legi oder Kulturlegi erhaltet ihr euer Theaterticket günstiger, so wie Kinder (bis 15 Jahre) oder IV-Bezüger*innen.
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Bei Fragen stehen wir euch gerne via E-Mail zur Verfügung
tickets@millers.chTelefonisch erreicht ihr uns am Dienstag & Donnerstag von 10 – 16 Uhr unter
+41 44 387 99 70 -
Standort Theater Millers
Das Millers ist ein Teil des Kulturareal Mühle Tiefenbrunnen. Ihr erreicht es problemlos mit den öffentlichen Verkehrsmitteln, Velo oder mit dem Auto.
Adresse:Kulturareal Mühle Tiefenbrunnen
Millers
Seefeldstrasse 225
8008 Zürich
Mit dem ÖV:Tram 15 und 11 oder Bus 33 bis Wildbachstrasse oder Bahnhof Tiefenbrunnen. Bahn S6 oder S16 bis Bahnhof Tiefenbrunnen.
Mit dem Auto:Das Parkhaus und die Aussenparkplätze des Kulturareals Mühle Tiefenbrunnen sind 24h geöffnet.
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Barrierefreiheit & Zugänglichkeit
Das Millers ist rollstuhlgängig. Besucher*innen mit speziellen Platzbedürfnissen reservieren wir auf Voranmeldung gerne entsprechende Plätze.
Eine genauere Wegbeschreibung / Social Stories mit Bildern & Videos findet ihr hier: Millers Wegbeschreibung
Für Fragen gerne melden bei: info@millers.ch
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Awareness
Miteinander und Füreinander im Millers
Ihr lieben Menschen! Damit es euch und auch allen anderen wohl ist, haben wir ein paar Dinge zur Awareness festgehalten.
Vor der Vorstellung
Millers Foyer Bar
Öffnungszeiten jeweils 1h vor Veranstaltungsbeginn,
Getränke dürfen mit in den Saal genommen werden.
